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구성

★ NEW 프리미엄 고래사어묵 17종 31개

1. 용궁치즈 (1개입, 180g)
2. 통새우말이 (1개입, 90g)
3. 치즈빵빵 (1개입, 80g)
4. 랍스터말이 (2개입, 130g)
5. 피시브라운 (1개입, 80g)
6. 크림치즈볼 (2개입, 90g)
7. 새우볼 (2개입, 90g)
8. 구운치즈동 (3개입, 90g)
9. 야채손(3개입, 90g)
10. 문어손(3개입, 90g)
11. 땡초사각 (2개입, 130g)
12. 참 매콤한 어볶이 (1봉/355 g)
13. 딤섬어묵 랍스타 (3개입, 75g)
14. 딤섬어묵 새우 (3개입, 75g)
15. 크랩말이 (1개입, 90g)
16. 고래사 어묵면 1봉(140g)
17. 모듬소스
(액상소스23g, 건더기스프2g)

상품의 특장점

- 1963년부터 시작된 부산을 대표하는 브랜드 고래사
- HACCP인증 시설에서 위생적으로 제조
- 특허받은 탈유기를 사용하여 기름을 제거해 담백한 맛을 제공
- 밀가루를 넣지 않고 어육을 사용한 프리미엄 어묵
- 간식용, 국탕용, HMR의 다양한 구성
- 어묵탕용 소스가 동봉되어 있어 누구나 쉽게 조리 가능

원재료 및 함량

★ 용궁치즈
연육(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 자연치즈 23.49 %(미국산/우유, 크림, 정제소금, 컬쳐, 로커스트콩검), 전분가공품[감자전분98 %(폴란드산),기타2 %], 소스류, D-소비톨액, 변성전분, 정제소금, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 포도당, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 말토덱스트린], 글리신, 리보뉴클레오티드Na

★통새우말이
명태연육45 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 흰다리새우22 %(베트남산), 양파(국산), 당근, 가공치즈, 난백액, 설탕, 전분가공품, 대두유, 대파, 변성전분, 정제소금, 소스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★치즈빵빵
명태연육52 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 가공치즈10 %[자연치즈85 %(네덜란드산 고다76 %, 뉴질랜드산 23 %:원유, 유산균주, 식염, 우유응고효소), 정제수, 산도조절제], 양파(국산), 당근, 가공치즈4 %[자연치즈70 %(뉴질랜드산/원유, 식염, 유산균, 우유응고효소), 식물성유지{대두유:외국산(아르헨티나, 미국, 브라질 등)}, 유화제, 로마노치즈페이스트, 산도조절제, 정제수], 난백액, 설탕, 전분가공품, 대파, 대두유, 변성전분, 정제소금, 소스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★랍스타어묵
명태연육52 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 가공치즈10 %[자연치즈85 %(네덜란드산 고다76 %, 뉴질랜드산 23 %:원유, 유산균주, 식염, 우유응고효소), 정제수, 산도조절제], 양파(국산), 당근, 가공치즈4 %[자연치즈70 %(뉴질랜드산/원유, 식염, 유산균, 우유응고효소), 식물성유지{대두유:외국산(아르헨티나, 미국, 브라질 등)}, 유화제, 로마노치즈페이스트, 산도조절제, 정제수], 난백액, 설탕, 전분가공품, 대파, 대두유, 변성전분, 정제소금, 소스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★새우볼
명태연육40 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 흰다리새우(베트남산)26 %, 양파(국산), 대파, 당근, 가공치즈, 난백액, 설탕, 대두유, 전분가공품, 정제소금, 소스, 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★크림치즈볼
명태연육47 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 두부[대두(외국산/미국, 캐나다, 호주 등), 혼합제제(천연응고제/조제해수염화마그네슘, 식물성유지, 올리브유)], 대두유[(외국산/미국, 브라질, 파라과이 등), 규소수지], 크림치즈10 %(미국산/우유, 크림, 정제소금, 컬쳐, 로커스트콩검), 가공치즈[자연치즈70 %(원유, 식염, 유산균, 우유응고효소), 식물성유지(대두, 유화제, 로마노치즈페이스트, 산도조절제, 정제수)], 난백액, 설탕, 분리대두단백, 정제소금, 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★참매콤한어볶이
고래사 어묵면[연육57.97 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨,산도조절제), 전분가공품{감자전분(폴란드산), 타피오카전분(태국산, 베트남산)}, 변성전분, 분리대두단백(중국산), 정제소금,대두유, 설탕, 향미유, L-글루탐산나트륨제제{L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na}, 강황분말], 매콤어묵[연육{외국산(미국, 중국, 베트남)/어육살, 설탕,D-소비톨, 산도조절제}, 전분가공품{감자전분(폴란드산),타피오카전분(태국산, 베트남산)}, 변성전분, 고추(국산),정제소금, 대두유, 설탕, 분리대두단백, L-글루탐산나트륨(향미증진제),향신료조제품, D-자일로오스, 글루코노델타락톤, 리보뉴클레오티드Na], 고래사 쌀떡[쌀가루99 %(국산)

원재료 및 함량

★문어손
명태연육61 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 전분가공품[타피오카전분(베트남산), 감자전분(폴란드산)], 양파(국산), 문어4 %[외국산(중국, 필리핀, 모리타니 등)], 고추, 대파, 당근, 양배추, 소스, 정제소금, 변성전분, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴 클레오티드Na], 설탕, D-자일로오스, 대두유, 글리신, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na,분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★야채손
명태연육62 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 전분가공품[타피오카전분(베트남산), 감자전분(폴란드산)], 대파6 %(국산), 양파6 %(국산), 당근6 %(국산), 양배추6 %(국산), 소스, 정제소금, 변성전분, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na], 설탕, D-자일로오스, 대두유, 글리신, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★땡초사각
명태연육58 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 양파(국산), 고추11 %(국산), 전분가공품[타피오카전분(베트남산), 감자전분(폴란드산)], 당근, 대파, 소스, 정제소금, 변성전분, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na], 설탕, D-자일로오스, 글리신, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아자(효소제제), 덱스트린]

★피시브라운
서류가공품55 %[미국산/감자88 %, 식물성유지(대두유, 카놀라유, 면실유, 해바라기유), 정제소금, 산성피로인산나트륨, 포도당], 명태연육27 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 전분가공품[타피오카전분(베트남산), 감자전분(폴란드산)], 양파, 양배추, 당근, 대파, 소스, 정제소금, 변성전분, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na], 설탕, D-자일로오스, 대두유, 글리신, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na, 분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★구운치즈동
명태연육 51 %[미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 자연치즈17 %[미국산/우유, 크림, 정제소금, 컬쳐, 로커스트콩검], 양파(국산), 양배추, 전분가공품(타피오카전분, 감자전분), 난백액, 소스, 변성전분, 정제소금, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na], 포도당, 설탕, 검정깨, D-자일로오스, 대두유, 글리신, 식품첨가물혼합제제[제삼인산Na,분리대두단백, 농축대두단백, 트랜스글루타미나아제(효소제제), 덱스트린]

★어묵면
명태연육57 %(미국산/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제), 전분가공품[감자전분(폴란드산), 타피오카전분(태국산, 베트남산)], 변성전분, 분리대두단백, 정제소금, 대두유, 설탕, 향미유, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na], 강황분말

★딤섬새우 어묵
연육[외국산(미국, 베트남, 태국 등)/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 새우38 %(베트남산/흰다리새우98%, 정제소금, 폴리인산Na), 전분가공품[타피오카전분(베트남산), 감자전분(폴란드산)], 변성전분, 올리브유0.1 %(이탈리아산), 참기름, 소스, 정제소금, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na], 설탕, D-자일로오스, 대두유, 글리신, 트랜스글루타미나아제

★딤섬어묵 랍스타
연육[외국산(미국, 베트남, 태국 등)/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 랍스터 킹35 %[명태연육(미국산), 감자전분(폴란드산99 %, 국내산1 %),랍스터살7 %(캐나다산, 미국산), 소스1, 천일염], 랍스터살10 %(캐나다산), 전분가공품, 올리브유0.1 %(이탈리아산), 소스2, 혼합제제[현미유, 카놀라유, 해바라기유, 새우추축물, 정제가공유지, 합성향료, 천연향료, d-토코페놀(혼합형), 파프리카추출색소], 변성전분, 정제소금, 향미유, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드Na], 마늘, 설탕, D-자일로오스, 대두유, 트랜스글루타미나아제, 글리신

★크랩말이
크랩모아[연육(외국산/미국, 베트남

원재료 및 함량

★ 모듬소스
* 어우동 액상소스 ？ 정제수, 백설탕, 양조간장[탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염, 액상과당, 주정], 정제소금(국산), 농축 스프베이스(일본산/씨푸드추출물, 가수분해대두단백, 간장, 다시마추출물, 정제소금), 가쓰오부시엑기스, 미향, 복합조미식품, 향미증진제, 카라멜 색소, 자몽종자추출물 ·제조원 : 동보식품 / 충청북도 충주시 주덕읍 중원산업로 246

* 어묵탕용 건더기스프 ？ 동결건조대파88.2 %[대파97 %(국산), 포도당], 건미역(국산), 건홍고추링(중국산)·제조원 : 동보식품 / 충청북도 충주시 주덕읍 중원산업로 246

기타정보

* 이 제품은 메밀, 땅콩, 밀,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합 등),잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 생산하고 있습니다.